В Сан-Франциско, США, открылась первая кофейня Cafe X, которая примечательна тем, что вместо бариста там работает робот. Точнее, это рука-манипулятор. Кофейня располагается в кинотеатре AMC Metreon. Посетители могут заказать эспрессо с молоком и прочими добавками через терминал в кафе или с мобильного приложения.
Как заявил основатель проекта Генри Ху, такой подход увеличит прибыльность кофеен, а также сможет сократить время на подготовку кофе. Цена вопроса – $2,25 за чашку кофе в 235 миллилитров, при этом средняя цена по городу составляет $4-5.
Проект финансируется венчурными фондами Khosla Ventures, Social Capital, банк Silicon Valley, фонд сооснователя PayPal Питера Тиля Thiel Foundation и так далее. Они вложили, в общей сложности, $5 млн.
Кроме Сан-Франциско, кофейня Cafe X запущена в Гонконге, а также планируется открытие во Фримонте, Калифорния.