Сеть ресторанов быстрого питания CaliBurger примет на работу роботов Flippy в 2018 году.
Изготовление бургеров — одна из самых однообразных и утомительных задач. В связи с этим текучка кадров на должности поваров в сетях быстрого питания очень высока. Владельцы ресторанов CaliBurger хотят решить данную проблему кардинальным образом — роботы-повары Flippy возьмут на себя рутинную работу по изготовлению одного из самых популярных блюд фаст-фуда.
Роботы Flippy оснащены специальными манипуляторами, датчиками и камерами. Благодаря программному обеспечению они способны определять готовность ингредиентов на решетке гриля. Для этого используется компьютерное зрение и машинное обучение. Разработчики робота обещают, что со временем он научится работать с фритюрницей и нарезать овощи.
Компания Miso Robotics, которая отвечает за разработку Flippy, планирует поставить роботов-поваров в 50 ресторанов по всей Америке в ближайшие два года. Тестирование кухонного помощника уже началось в одном из ресторанов CaliBurger в Пасадене (ждем появления в одной из серий Теории большого взрыва).
Заинтересованность в стартапе проявляют и другие инвесторы. К примеру, компания Acacia хочет помочь Miso Robotics выйти со своим роботом на мировой рынок.
